<>与其说是火锅，还不如说是炖锅，最下面用白菜打底，上面放了大骨头，骨头上面码放了三奶奶准备的各种丸子、蔬菜、午餐肉、蘑菇等等。苏若言洗了澡从楼上下来的时候，正看到三奶奶往煮沸的炖锅里面放油豆腐，她手旁边还有两个碗，里面放着粉条和年糕，整个堂屋内都是炖锅沸腾后产生的蒸汽，裹狭着浓郁的香味让人垂涎三尺。
“小言快来，三奶奶做了炖锅，看你喜欢什么调料自己来调。”三奶奶朝着苏若言招手，说着故城本地的方言，苏若言能够大致知道什么意思，却不会说。
“来嘞，三奶奶，炖锅的味道好香啊，我在楼上洗澡的时候就闻到了，馋得直流口水。”苏若言几步跑到桌边，依偎在三奶奶身边说着讨巧的话儿，逗得老人家连连发笑。
三奶奶腿脚不方便，一条腿十来年前上山的时候被滚落的石头压断了，自此留下了残疾，不能够久站，苏若言看三奶奶一只手扶着桌子、一只手往锅子里面加菜，连忙扶着老人家坐下，“三奶奶，菜我来弄。”
“行，把油豆腐放进去就行了，盖上锅盖煮一会儿就可以吃，粉条和年糕等吃的时候再放。小言要吃米饭还是手擀面，吃面的话，我现在就去弄。”
三奶奶撑着桌子要站起来，苏若言阻止她，“三奶奶，手擀面我来做，保证好吃，让你尝尝我弄出来的怎么样，给我指导指导。这个机会可一定要给我，不然我没有了表现的机会会不高兴的。”
三奶奶慈爱地摸摸苏若言的手，笑着点头，“只要小言弄的，怎么做都好吃。”
“那是当然的。”怎么使老人家高兴苏若言自有一套，都是从外公外婆身上得到的经验，在这些真正关爱自己、慈眉善目的老人面前苏若言不介意装乖卖娇，只要使他们高兴就好。
三爷爷家是个起了十来年的二层小楼，厨房单独起了出来，就在小楼的旁边，苏若言进了厨房熟门熟路地找到了面粉袋子，盛出了差不多两斤面，没有凉开水，他索性用灵泉水来代替，灵泉水对身体有温养的作用，希望吃了灵泉水做的面条的三爷爷一家能够身体健康。
外婆做手擀面是一把好手，苏若言经常给她帮忙也学了很多，要用多少面、加多少水、抓多少盐都了然于心，很快一个光滑的面团就在他的手底下成型，习惯性地在面团上拍了一下，然后放到了大碗里头，在碗上面盖了一块干净的毛巾，让面团充分的醒一下，等会儿炖锅吃得差不多了再做成面条就可以了。
苏若言洗了手从厨房里面出来就看到了出去找儿子儿媳的三爷爷带头往家里面走，他后面跟着四个人，看身形和穿着苏若言分辨出是明叔明婶还有秦承宇，秦承宇旁边还走着一个矮个子的人，不是很认识。
“三爷爷，明叔明婶，你们回来啦。”
“小言洗好澡啦，正好我们回来了一起吃饭。”三爷爷高兴地往里头走，还不忘跟苏若言介绍带回家的两个人，“这是地产公司的大老板秦老板，旁边的是他的律师，和我们一起吃饭，晚上住我家。”
“三爷爷，我认识。”然后苏若言问道：“秦叔叔，你们没有回去？”
“嗯，还有一些事情没有解决，需要再留一天。”本来晚上要离开的，但是天黑之后山路不好走，今天又是大风天气更加不安全，秦承宇就做主让大家都留了下来，出住宿费和伙食费借助到村民家中。
恒远公司来的人有二十来号人，之前在村长家看到的只是一小部分，村长得知他们要留宿那是相当的热情，就希望自己能够将功抵过，让公司不要再找自己的麻烦，他可是被律师说得吓破了胆。
村长家地方大，但是住二十多人还是不够的，他就打电话让一些家里有空房的村民过去，明叔明婶就是因为这个离开的，等回来的时候就带回了村长想要极力挽留却终究没有留成功的秦承宇和李项进。
“你们原来认识啊。”三爷爷惊讶，一阵风吹过来，呼呼地吹得众人一阵哆嗦，“别站在门口说话，进屋进屋，今天吃炖锅子，在这种天气最舒服了。”
进屋洗手之后大家就一起吃饭，主菜就是三奶奶做的炖锅，各种材料码放整齐地放在锅里面，然后倒入事先熬好的鸡汤，一边吃，大砂锅下面的电磁炉还在煮着，锅里面的菜始终热气腾腾，在阴冷潮湿的天气里吃，最是舒服。
除了炖锅，三奶奶还蒸了过年时候做的香肠、腊鸡腿和风干鱼，香肠和腊鸡腿也可以放到锅里面煮，味道也非常不错，鱼就不行了，煮了味道会腥。
吃到差不多的时候苏若言起身去把手擀面做了出来，明婶帮的忙。
“小言，你做的手擀面真好看。”明婶站在旁边插不上手，干看着也不是个事儿，就盛了两碗的玉米面出来加了糖烙了玉米饼，等她的玉米饼做好了就看到苏若言的手擀面也好了，差不多一两面团在一起，一团一团地放在盘子上，样子看着就好看，“就和饭店里的一样。”
“我跟着外婆学的，她做的还要好呢。”
“四婶做菜是老好了，听阿娘说过，是村子里有名的巧娘呢。”
苏若言与有荣焉地裂开嘴笑，他外婆的手艺不是他自夸，那是相当的好，吃过一次就会想念第二次的那种。
手擀面和玉米饼子都做好了端出去，堂屋里炖锅子里又下了一些白菜丝，苏若言的面条一上来就放了进去，他这回的面条擀得薄，汤滚开了就可以吃了。
等面熟的时候大家先吃明婶做的玉米饼子，自家种的玉米磨得面，面磨得不是很细，做出来的玉米饼子就带着颗粒感，甜甜的，有嚼头，很好吃。
刚才吃饭的时候聊天，三爷爷一家已经知道了秦承宇是外公的学生、苏若言要喊他叔叔，对秦承宇就更加热情周到了。
“家里面空床只有一张，但很大，给你们准备厚厚的被子，里头还有电热毯呢，洗澡之前开了，进去之后就是暖和和的，被子都是干净的，前几天天气好的时候晒过，肯定舒服。”因为秦承宇和李项进晚上要住在自家，三奶奶已经想好了怎么安排，就是不知道城里人愿不愿意两个人睡一张床，他们家人口简单，空出来的床就那么一张，要是不愿意一起睡，那就有些不好办了。
李项进长着一张笑脸，无论是高兴还是生气，都是笑眯眯的，掰了一小块玉米饼子扔到嘴里，听三爷爷说完了，他嘴巴里的玉米饼子也咽了下去后说道：“老板啊，我不习惯晚上和别人一起睡，我腰又不好，要不晚上麻烦你打地铺吧。”
“不行不行，这个天气打地铺会受凉的。”三奶奶听了连忙摇头，铺了地砖的地上冰凉，再厚的被子垫着都是冷飕飕的。
“那怎么办？”李项进眼睛一转，看向揭开了锅盖正在看里面面条怎么样的苏若言，“小言，让老板和你住怎么样，我们老板睡相可好了，不会吵你的。正好你们叔侄晚上也说说话，沟通沟通感情。”
“我那边是老宅，晚上挺冷的。”苏若言为难。
“没事儿，老板年轻火气旺，不怕冷。”
苏若言略无语，那打地铺也火气旺不怕冷啊，但这话也就心里面转了一下很快就被踢到了角落里，“那个，秦叔你怎么看啊？”
李项进眼睛都要眨出砂眼了，秦承宇能不答应，只能够点头，“那学长就一个人睡吧，我去小言家。”
李项进眯眯眼一笑，给秦承宇飞了一个“学长就帮到你这儿”的隐晦眼神，要不是和李项进相处多年，秦承宇都体会不出眼神的意义，无奈地摇摇头。
正好面条出来了，最小的苏若言主动给大家盛面条，一碗面条装满汤，吸溜到嘴里面，吸满了汤汁的面条味道更佳浓郁鲜香。
“真好吃。”李项进说出了大家的心声。
“以前也这么做过没有这么好吃啊？”三爷爷吃了一口面条不解。
“因为人多在一起吃饭更香，三爷爷你多喝点儿汤，我觉得汤味道非常好呢，喝了暖身子。”
以前吃饭冷冷清清的，儿子是个闷葫芦、儿媳妇话也不多，吃饭桌上就听到碗筷磕碰的声音，吃啥啥不香，三爷爷觉得面条好吃，还真有可能是人多吃饭香的缘故。
苏若言松了一口气，埋头去吃自己碗里面的面条。<>