薛蛉是薛家旁支的小孩儿,但是因为他恰巧和主家的薛蟠差不多大，两位父亲又是打小的交情，二人就有了不错的关系。
后来薛家家主去世后，主家被个别旁系排挤,薛蛉这一系倒是站在薛蟠这一边，奈何敌众我寡，自然也好不到哪儿去，后来薛蟠一家上京找亲戚,薛家那些个豺狼虎豹们猛然间想起,薛家主家是没人了，但是薛夫人家靠山却不小时,自然讪讪缓手留个面子情,薛蛉一家才算好一些。
就在这时候，薛蛉被薛蟠赶在大雪封河前叫到了京城,就是让他开一间铺子，卖吃食的，薛蛉有些呆,但是资金资本均有薛蟠出，薛蛉一上手就能做掌柜，又是在上京这种地方,他便也没甚意见。
做掌柜这事,薛蛉跟着他爹跑过堂,薛蛉父亲这一支能在众多敌对中撑着没倒戈,一来是因为其父和薛蟠他爹有着过命交情,二来也是因为有着真本事，手下掌握着薛家较为赚钱的几道营生，人家投鼠忌器，自然不好太过难看。
薛蛉跟着学，本事当然也是不差的。
薛蛉和薛蟠不同，已去世的薛父本不欲薛蟠经商，本朝因为薛家当年给开国皇帝帮了忙，所以商人地位较前几朝都有了提升，薛家老祖宗这辈子做的最大投资就是投了先皇，给后辈来了个改变命运的机会，薛父自然是不会放过的，他想要让儿子去科考，所以并不曾教他行商的本事，薛蛉则不同，他更喜欢做商人，把玩银钱的感觉。
他是自己不要读书的。
只是薛蛉一支如今状态堪忧，老父苦苦支撑，自然也没办法给儿子一个能自我发挥的机会，现在这个机会薛蟠给了。
因为薛蟠这儿开始动工已是入冬时节，很多东西都不方便，所以等店铺建好挂了牌子，掌柜小厮一应就位之后，售卖的商品才姗姗来迟。
薛蛉也才知道他族弟是要做什么生意。
卖……料子？
他取了些料粉，在手心研磨开，舔了一口，随机就眯了眼，这……这味道……入口就是辛香，应是用了极多的调料，混合在一起他一下子分辨不出其中的味道，但却也知道这是极好吃的。
“蛉哥？”薛蟠随着送货的车子进了店铺，就看到他这位族兄正眯着桃花眼品咂着口中的味道，顿时笑了“蛉哥，这味道怎么样？”
“不错。”薛蛉给了他肯定答复“此为何名？售价几何”
“我给它命名十三香。”薛蟠将和夏安然定下的名字告诉了他“先论两卖，日后看情况，再售瓶装。”
一样新产品的推广，一开始总得给顾客买小包装的机会，只有他们觉得好吃了，又见大包装更加便宜，以后就会都来买大包装了。
小包装比起大包装付出的人力成本更高，尤其是佐料这种易受潮的东西，也是因为现下正是干燥的冬天，若是（本章未完，请翻页）